10/11/21 – la bonne boulangerie est toulonnaise

Chaque année, le syndicat des boulangers du Var distingue dans le cadre de son concours des artisans pour la qualité et l’originalité de leurs créations en boulangerie et pâtisserie. Deux toulonnais ont été mis à l’honneur en 2021 : Raphaël Nadjar pour une nature morte dressée à base de pains, et Grégory Bernard pour un flan pâtissier. Ils ont reçu leur prix des mains de Geneviève Levy.

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